商品説明
合鴨むね肉を低い温度長期間燻製をかけた商品です。
スライスして、サラダやカルパッチョ、また、わさび醤油で刺身風にして食べるのもおすすめです。
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原材料名：合鴨肉（タイ）、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（亜硝酸塩Na）、香辛料抽出物
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栄養成分100gあたり：エネルギー 199kcal、たんぱく質 13.0g、脂質 15.8g、炭水化物 1.3g、食塩相当量 2.1g
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保存方法：-18℃以下で保存してください。
