牛タン先の切り落としです。そのまま焼いたり、煮込みにどうぞ。

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原材料：牛タン、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、（一部に牛肉を含む）
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栄養成分100gあたり：エネルギー 225kcal、たんぱく質 12.9g、脂質 18.8g、炭水化物 1.1g、食塩相当量 1.7g
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保存方法：-18℃以下で保存してください。

本品製造工場では、落花生・小麦・乳成分・卵・えび・カニを含む製品を製造しています。